dacsandanang's diary

Dac san da nang , 05113750467, 12 Hoang Hoa Tham -Da Nang, chuyen kinh doanh mon dac san ngon ,chat luong , Dac san , Mon dac san , Hai san , , dac san mien trung

Món mắm dưa đèo là loại đặc sản ngon , nổi tiếng

Món mắm dưa đèo là loại đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng và được rất nhiều người biết đến . Mắm dưa đèo được làm từ những quả dưa cuối mùa rất nhỏ nhưng đặc ruột được dầm vào mắm cá cơm, hơi mặn một chút nhưng như vậy mới giữ được lâu không chua và ngon . Khi ăn chỉ cần dùng kéo cắt quả dưa thành lát, cho một chút mì chính , đường và ăn với cơm nóng dân dã nhưng đã có bữa ăn ngon lành .


Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát , có mắm dưa đèo ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực của người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ theo số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .

Mắm cá rò - đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng

Mắm cá rò là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng ,và là một món ăn đặc trưng của người miền Trung . Mắm cá rò xương thịt cá rất mềm và ngọt. Với mắm cá rò chỉ mêm chút riềng , tỏi và ớt thật cay cho món này, và thưởng thức với cơm nóng, hoặc để chấm thịt luộc dọn rau sống ( dưa leo , chuối sứ non , hành lá ,rau sống các loại ,...) . Những món ăn nổi tiếng của miền Trung như : bánh tráng thịt heo , bún mắm thịt heo quay , bò thui , ... mắm cá rò góp phần không nhỏ cho những thương hiệu này .


Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát , có mắm cá rò ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực của người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ theo số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .

Mắm cá cơm - mắm đặc sản Đà Nẵng .

  Mắm cá cơm là mắm đặc sản Đà Nẵng , là món nước chấm không thể thiếu trong bửa ăn hằng ngày .Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu , cá cơm kho sả ớt, cá cơm chiên giòn… và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị miền Trung .

Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát , có mắm cá cơm ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực của người miền Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ theo số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .

Top những món ngon đặc sản Đà Nẵng nên mua làm quà

" Đà Nẵng - thành phố đáng sống ", đã để những ấn tượng tốt đẹp trong lòng mọi du khách . Đà Nẵng có rất nhiều cảnh đẹp và cũng  nổi tiếng với nhiều món ngon, nhiều loại đặc sản nổi tiếng mà du khách  không thể bỏ qua ,  du khách sẽ được  thưởng thức và  mua cho mình một món quà ý nghĩa nhất cho người thân , bạn bè .

 
 
Chả bò Đà Nẵng  được làm từ 100% thịt bò tươi. Đặc điểm của chả bò Đà Nẵng này là hương vị thơm ngon, chất lượng , không có  chất bảo quản , không có phèn sa . Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng khách sẽ thấy mùi thơm rất đặc trưng của chả bò  làm tăng cảm giác hấp dẫn , miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai.


                                  
 2- Tré Đà Nẵng

tre da nang
 Tré Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nôi tiếng khắp cả trong và ngoài nước . Tré món ăn dân dã có xuất xứ từ miền Trung , chủ yếu là ở Đà Nẵng , Quảng Nam . Tré Đà Nẵng có đặc điểm là rất dễ làm , không mất thời gian và có vị chua chua ngọt ngọt . Món này ăn rất ngon .




                                      
3 - Chả lụa Đà Nẵng

cha lua Da Nang
 
 Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có nhiều loại đặc sản nem , tré , chả món ngon , nổi tiếng , chất lượng và mẫu mã đẹp .Chả lụa Đà Nẵng là món quà hấp dẫn và ý nghĩa thiết thực cho người thân , bạn bè sau những chuyễn đi xa . . Quý khách mua hàng đặc sản chả lụa Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng  hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua trực tiếp . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc 


                                       
 4- Nước mắm Nam ô

nuoc mam nam o
 

Nước mắm Nam Ô là đặc sản nước mắm ngon , nổi tiếng ở  Đà Nẵng . Nước mắm Nam Ô chỉ chế biến từ cá cơm than. Nước mắm Nam Ô có mầu đỏ sậm, tỏa mùi thơm đầy hấp dẫn.

Nước mắm Nam Ô  là loại nước mắm có độ đạm rất cao, vị ngọt nhẹ, màu vàng rơm đến vàng nhạt, trong và có mùi đặc trưng.
  Hiện nay , ở Siêu thị Đặc sản  Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có nước mắm cốt nhĩ nhiều thương hiệu nỗi tiếng ,  rất ngon , đậm đà và mang nhiều hương vị miền Trung  . Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị đặc sản chúng tôi  hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467 .


               
5- Mắm nêm Đà Nẵng

mam nem
 
 Mắm nêm là đặc sản độc đáo của người dân Đà Nẵng , mắm nêm gắn bó với con người qua từng bửa ăn hằng ngày . Có người trong bửa ăn thiếu mắm nêm , cảm thấy ăn không ngon . Mắm nêm là loại mắm đặc sản , nhưng dân dã , gần gủi , dễ làm .Có nhiều chủng loại mắm nêm trên các vùng miền đất nước, nhưng ở mỗi địa phương, mắm nêm lại mang một sắc thái riêng, không lẫn vào đâu được qua cách ăn và món ăn ở đó.


        
                
6-  Mắm cá cơm

MAM CA COM

   Mắm cá cơm là mắm đặc sản Đà Nẵng , là món nước chấm không thể thiếu trong bửa ăn hằng ngày .Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu , cá cơm kho sả ớt, cá cơm chiên giòn… và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị miền Trung .





                

7- Mắm cá rò

mam ca ro


 Mắm cá rò là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng ,và là một món ăn đặc trưng của người miền Trung . Mắm cá rò xương thịt cá rất mềm và ngọt. Với mắm cá rò chỉ mêm chút riềng , tỏi và ớt thật cay cho món này, và thưởng thức với cơm nóng, hoặc để chấm thịt luộc dọn rau sống ( dưa leo , chuối sứ non , hành lá ,rau sống các loại ,...) . Những món ăn nổi tiếng của miền Trung như : bánh tráng thịt heo , bún mắm thịt heo quay , bò thui , ... mắm cá rò góp phần không nhỏ cho những thương hiệu này .


                

 8- Mắm dưa đèo

mam dua deo



 Món mắm dưa đèo là loại đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng và được rất nhiều người biết đến . Mắm dưa đèo được làm từ những quả dưa cuối mùa rất nhỏ nhưng đặc ruột được dầm vào mắm cá cơm, hơi mặn một chút nhưng như vậy mới giữ được lâu không chua và ngon . Khi ăn chỉ cần dùng kéo cắt quả dưa thành lát, cho một chút mì chính , đường và ăn với cơm nóng dân dã nhưng đã có bữa ăn ngon lành .


                

 9- Bò khô Đà Nẵng

bo kho da nang
 Bò khô Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nổi tiếng và đậm đà hương vị Đà Nẵng , một đặc sản mà du khách chắc chắn không quên mua làm quà tặng cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch tại Đà Nẵng .
Bò khô Đà nẵng có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa phải, dai nhưng không cứng. Tuy là sản phẩm rất thích hợp để nhắm với rượu, khô bò cũng thường được sử dụng như một nguyên liệu chính, kết hợp với đu đủ xanh bào sợi, lạc rang v.v. dể làm món nộm bò khô . Khô bò khi ăn với chanh tạo hương vị đậm đà khó cưỡng
Bò khô có 3 loại :   - Bò khô sợi
                                 - Bò khô lát
                                 - Bò khô viên

                
rong bien da nang
Rong biển  món đặc sản ngon ở Đà Nẵng, là loại  thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Giàu hàm lượng vitamin A , hàm lượng canxi và lượng vitamin B2 …Chất béo trong rong biển có tác dụng điều hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn chặn bệnh cao huyết áp và tim mạch. Ngoài ra, trong rong biển còn chứa nhiều Iot, vitamin B2, DHA, và một số dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe thai phụ.
                                                                 
                                                                  
            Rong biển
 11-  Món mực một nắng
muc mot nang
 Món mực một nắng là món đặc sản ngon ở Đà Nẵng , mực một nắng nướng là món ăn dân dã, vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ , ai đã ăn món này thì không thể nào quên . Mực một nắng chế biến được nhiều món ăn rất ngon và cũng khá đắt trong các nhà hàng, quán ăn. 
   
                                                                  
            http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/muc-mot-nang
 12-  Cá thu một nắng 
ca thu mot nang
 Cá thu một nắng  là loại đặc sản biển ngon và nổi tiếng ở Việt Nam . Cá thu một nắng chế biến được nhiều món ăn ngon, hấp dẫn bởi độ đạm cao . 

                                                                                   http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/ca-thu-mot-nang
 
muc kho da nang
 Mực khô là đặc sản biển , là một món nhậu ngon và hấp dẫn . Món mực khô đặc biệt thông dụng, giữ được lâu, chế biến thành nhiều món ngon và là món quà giá trị cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch đến vùng biển Đà Nẵng .

                                                                                 http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/muc-kho

 14 -  Tôm khô Đà Nẵng
tom kho da nang

 
 Tôm khô là đặc sản ngon ở Đà Nẵng , là tôm tươi được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô thủ công. Con tôm tươi sau khi thành tôm khô sẽ có kích thước nhỏ hơn lúc còn tươi. Vì thế, theo kinh nghiệm của người làm tôm thì khỏang 5 hoặc 6 kilogram tôm tươi sẽ cho ra 1 kilogram tôm khô. Điều này lý giải lý do tại sao tôm khô luôn có giá cao hơn tôm tươi.

                                                                              http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/tom-kho-tom--non
      15 -  Tep khô Đà Nẵng

tep kho da nang

         Tép khôđặc sản biển ngon , thường được xem là món ăn dân dã , có thể chế biến được nhiều món ngon .Với phần nguyên liệu rẻ tiền và dễ mua, thời gian nấu lại rất nhanh nhưng bạn vẫn có một món ăn ngon.



                                                                              http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/tom-kho-tom--non


cha ca da nang
Chả cá Đà Nẵng  được làm từ cá biển tươi nguyên chất, là một món ăn ngon và hấp dẫn. Với những cách chế biến như: chiên rán, nướng, hấp, nấu canh chua, nấu lẩu.....đều giữ được hương vị thơm ngon từ cá, nó dân dã nhưng không kém phần tinh tế trong cả cách chế biến và thưởng thức.





                                                                              http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/tom-kho-tom--non
muc rim me
 Mực rim me món đặc sản ngon và hấp dẫn . Món đặc sản này chế biến từ mực khô nướng , me chín chua ngọt , dầu phộng , và môt số gia vị như : Đường, muối, ớt, tỏi, sả . Mực rim me là món ăn tuy dân dã nhưng có hương vị lạ và ngon . Hương vị chua chua, cay cay , mặm mặm , dai dai sẽ là món ăn thích thú cho mọi người .



                                                                              http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/tom-kho-tom--non
ca thieu tam
 Cá thiểu tẩm là đặc sản ngon , có mùi thơm thơm của cá nướng , có vị mặm mặm của nước mắm , có vị ngọt ngọt của đường và cay cay của tiêu , tất cả hòa quyện vào nhau làm nên món đặc sản có hương vị riêng .





                                                                              http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/tom-kho-tom--non
19- Bánh khô mè bà Liểu
banh kho me ba lieu
 Bánh khô mè bà Liểuđặc sản ngon , chất lượng và được chọn một trong 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận . ( trong đó Đà Nẵng được chọn ba đặc sản : chả bò Đà Nẵng , bánh khô mè Bà Liễubánh tráng thịt heo ).



                                                                              http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/tom-kho-tom--non
20- Kẹo đậu phộng
keo dau phong

 Kẹo đậu phộng là món ăn dân dã của người dân miền Trung , món này được chế biến từ hạt đậu phộng , mạch nha và bánh tráng nướng  . Kẹo đậu phộng rất thơm ngon và hấp dẫn được xem như kẹo cu đơ Đà Nẵng .



                                                                              http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/tom-kho-tom--non

Banh dau xanh

Bánh đậu xanh là bánh đặc sản độc đáo và nổi tiếng của người Việt nam  . Bánh làm từ đậu xanh, nếp, đường , từ những nguyên liệu thông dụng nhưng với bàn tay khéo léo của người thợ ( nhất là chị em ) món bánh đậu xanh trở nên thơm ngon và hấp dẫn .
banh dau xanh
Vào những ngày lễ tết người dân thường làm bánh đậu xanh  để cúng ông bà tổ tiên và đãi khách  .Ngoài ra , đậu xanh được dùng làm nhiều thứ bánh ngon khác  như bánh đậu xanh nhân thịt , bánh đậu xanh rồng vàng , bánh đậu xanh hạt sen , bánh ít lá gai (nhân đậu xanh)  , bánh su sê( nhân đậu xanh ),... Do được nhiều người ưa thích , bánh đậu xanh đã trở thành món đặc sản ngon và nổi tiếng .




Tại Đặc sản Miền Trung- Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán bánh đậu xanh ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng  hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân thành cám ơn .

Trà là vằng | tra la vang

Trà là vằng đặc sản vùng đất Quảng Trị , là thực phẩm chức năng sử dụng thường xuyên nhằm ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ổn định huyết áp. Hỗ trợ quá trình điều trị cho các bệnh nhân tiểu đường, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ. 

cao che vang

 

  • Thành phần: Chè vằng, cỏ ngọt 2%.
  • Tác dụng: 

Theo nghiên cứu dược lý đã chứng minh, cây chè vằng có tính mát tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, ngăn ngừa mụn nhọt.

Đối với phụ nữ sau khi sinh Trà Lá Vằng  có tác dụng kích thích tuyến sữa, kháng khuẩn, chống nhiễm trùng, viêm hách bạch huyết, viêm tử cung, viêm tuyến vú, bế kinh, khí hư, thấp khớp, nhức xương.

Đối với người già sử dụng Trà Lá Vằng  hằng ngày có tác dụng chống bệnh mất ngủ, kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng.

  • Hướng dẫn sử dụng 
 Ngâm túi lọc vào bình nước (0.3 - 0.5 lít) đã được đun sôi, chờ từ 7 đến 10 phút. Sử dụng làm nước uống hằng ngày cho gia đình. 
  • Bảo quản:   
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán trà lá vằng chất lượng và nổi tiếng . Quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi. Chân thành cám ơn .

Rượu Diệp Linh Sâm | Ruou Diep Linh Sam

Rượu Diệp Linh Sâm là sản phẩm được chế biến từ cây Sâm Ngọc Linh loại sâm quý của Việt Nam , có chứa nhiều vị thuốc quý , đứng trên cả nhân sâm Triều Tiên, nhân sâm Trung Quốc . Sâm Ngọc Linh còn có những đặc tính ưu việt mà các loại nhân sâm khác không có được đó là nó không có độc tính khi sử dụng liên tục dài ngày, có thể dùng chữa bệnh cho trẻ sơ sinh đến người già .

ruou diep linh sam


- Thành phần chính của Rượu Diệp Linh Sâm:

Thân, rễ, lá sâm Ngọc Linh, cồn thực phẩm, đường.

- Công dụng:

Thuốc bổ toàn thân, chữa suy nhược cơ thể, bổ thần kinh, tăng trí nhớ.

Chống stress.

Phòng chống ung thư.

Điều hòa tim mạch và chống lão hóa.

- Liều dùng:

Mỗi lần dùng 30ml (01 cốc con), ngày uống 3 lần, trước các bữa ăn.

-Hạn dùng:

3 năm kể từ ngày sản xuất.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 10-12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán
Rượu Diệp Linh Sâm , chất lượng . Quý khách mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .

Rượu Amakong | Ruou amakong

Rượu Amakong , bài thuốc ngâm rượu Amakong là đặc sản nổi tiếng của người dân Tây Nguyên , rượu Amakong có tác dụng trị đau dây thần kinh , đau lưng , nhức mỏi , kém ăn , kém ngủ , bổ thận tráng dương .

ruou amakong




Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán rượu Amakong ngon , chất lượng và nổi tiếng .Quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi. Chân thành cám ơn .

Rượu Minh Mạng | Ruou Minh Mang

Rượu Minh Mạng là món rượu đặc sản xứ Huế , món đặc sản này đã lưu truyền trong dân gian từ đơn thuốc bổ có tên là Minh Mạng thang .
Rượu Minh Mạng có khả năng tăng cường sinh lực với những cái tên vô cùng hấp dẫn như “nhất dạ lục giao sinh ngũ tử” .

ruou minh mang


Rượu Minh Mạng bao gồm các vị thuốc có tác dụng bổ khí huyết, bổ âm, bổ dương, trừ phong thấp, mạnh gân cốt, hành khí, hành huyết và kích thích tiêu hóa. Đây là một bài thuốc  bổ thận tráng dương ,bồi bổ nguyên khí,  tăng cường khí lực, tạo hưng phấn thần kinh, bồi bổ khí huyết, tăng khả năng sinh lý; dùng chủ trị các trường hợp cơ thể suy nhược lâu ngày, đau lưng, mỏi gối, suy yếu sinh lý…

ruou minh mang


Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán rượu Minh Mạng chất lượng , ngon , quý khách muốn mua hàng , vui lòng liên hệ theo số điện thoại 05113750467 hoặc  qua thông tin mua bán hàng của chúng tôi .

Bào ngư | bao ngu

Bào ngư đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng , ngoài hương vị thơm ngon bào ngư còn là dược liệu quý trong việc tăng cường thể lực cho con người .


Bào ngư có 3 loại: Bào ngư tươi, Bào ngư đông lạnh , bào ngư khô.

+ Bào ngư tươi ( bào ngư đông lạnh , bào ngư tươi sống ) chỉ việc lấy thịt, rửa qua với nước có pha rượu và gừng, để ráo là có thể dùng được . 

 BÀO NGƯ ĐÔNG LẠNH


bao ngu dong lanh

 BÀO NGƯ TƯƠI SỐNG


bao ngu song
 
BÀO NGƯ KHÔ

bao ngu

+ Bào ngư khô thì hơi mất công vì phải ngâm và hấp cho đến khi mềm mới tiến hành chế biến món ăn.

Các món ngon chế biến từ bào ngư :

-Món  Bào ngư sống  Xem chi tiết>>>
bao ngu song
- Món  Bào ngư nấu cháo Xem chi tiết>>> 

-Món  Bào ngư hấp  Xem chi tiết>>>
bao ngu hap
-Món  Bào ngư xào nấm đông cô   Xem chi tiết>>>

bao ngu xao nam dong co
- Món Súp bào ngư  Xem chi tiết>>>
sup bao ngu
-Món Cơm bào ngư  Xem chi tiết>>>
com bao ngu
-Món Bào ngư sốt dầu hào    Xem chi tiết>>>
bao ngu sot dau hao

-Món Bào ngư xào tỏi    Xem chi tiết>>>
bao ngu xao toi
- Món Gỏi bào ngư     Xem chi tiết>>>
goi bao ngu

-Món Bào ngư Sashimi    Xem chi tiết>>>
bao ngu sashimi
-Món Mì bào ngư  Xem chi tiết>>>

mi bao ngu

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng , 05113750467) có bán đặc sản bào ngư chất lượng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin hướng dẫn mua hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc liên hệ mua bán trực tiếp tại siêu thị .

Cá ngựa

Cá ngựađặc sản biển Việt Nam , là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người . Cá ngựa rất hiệu quả trong việc tăng cường sinh lý nam giới và nữ giới .

ca ngua


Cách sử dụng cá ngựa phổ biến nhất là ngâm một đôi trong rượu để uống. Người bán thường buộc từng cặp 2 con bằng nhau, coi như một đực một cái. Cũng có thể kết hợp cá ngựa với ba kích, hồ đào, phà cố chỉ, nhân sâm (lượng bằng nhau) làm viên uống với rượu, mỗi ngày 20-30 g.

Theo nghiên cứu, cá ngựa có chứa enzyme sinh tổng hợp prostaglandin, là chất đóng vai trò điều hòa thần kinh, hormone và hệ miễn dịch. Prostaglandin và tiền chất của nó có khả năng kích thích sự tiết hormone oxytocin và sự cường dương bằng cách tác động đến vùng điều khiển tình dục của tuyến yên trong não người.

Cũng theo kinh nghiệm dân gian, việc dùng cá ngựa một đôi sấy khô vàng, tán bột, uống ngày 3 lần (mỗi lần 1 g, dùng nước chiêu thuốc) có thể chữa liệt dương ở nam giới và vô sinh ở nữ giới.

ca ngua

Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán cá ngựa chất lượng và giá tốt. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 , xin chân thành cám ơn .

Rượu Bầu Đá

  Rượu Bầu Đáđặc sản nổi tiếng của người dân Bình Định , là loại rượu ngon , thơm  và được rất nhiều người dân cả nước biết đến .

ruou bau da


Để có một lít  rựou Bàu Đá ngon, công đoạn nấu rất công phu: rượu được nấu bằng gạo lứt, nấu một mẻ 5 kg gạo (lấy được 3,5 - 4 lít rượu) phải mất 6 giờ. Dụng cụ dùng để nấu đều làm bằng sành, thủy tinh và tre nên có hương vị đặc trưng. Khi chưng cất không được vội vàng, phải dùng lửa liu riu mới vắt cạn được tinh chất gạo. Người nấu rượu lâu năm không cần nếm cũng có thể thẩm định được chất lượng của rượu bằng cách lắng nghe tiếng rơi của giọt rượu trong vại sành lúc chưng cất và hương rượu thoáng qua. Rượu có nồng độ rất cao, hơn 50 độ.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán rượu Bầu Đá ngon , chất lượng và nổi tiếng . Quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi. Chân thành cám ơn .

Rượu Bầu Đá

 Rượu Bầu Đáđặc sản nổi tiếng của người dân Bình Định , là loại rượu ngon , thơm  và được rất nhiều người dân cả nước biết đến .

ruou bau da


Để có một lít  rựou Bàu Đá ngon, công đoạn nấu rất công phu: rượu được nấu bằng gạo lứt, nấu một mẻ 5 kg gạo (lấy được 3,5 - 4 lít rượu) phải mất 6 giờ. Dụng cụ dùng để nấu đều làm bằng sành, thủy tinh và tre nên có hương vị đặc trưng. Khi chưng cất không được vội vàng, phải dùng lửa liu riu mới vắt cạn được tinh chất gạo. Người nấu rượu lâu năm không cần nếm cũng có thể thẩm định được chất lượng của rượu bằng cách lắng nghe tiếng rơi của giọt rượu trong vại sành lúc chưng cất và hương rượu thoáng qua. Rượu có nồng độ rất cao, hơn 50 độ.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán rượu Bầu Đá ngon , chất lượng và nổi tiếng . Quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi. Chân thành cám ơn .

Rượu cần Tây Nguyên

Rượu cần Tây nguyên  là loại rượu đặc sản của một số dân tộc Tây Nguyên , nguyên liệu làm rượu cần là những loại ngũ cốc thông dụng như bắp, sắn , gạo nếp, gạo tẻ, hạt bo bo,... Rượu cần được sản xuất từ quá trình lên men của nguyên liệu rượu trong bình không thông qua quá trình chưng cất, khi đem ra uống phải dùng các cần làm bằng trúc  hoặc bằng tre đục thông lỗ để hút rượu .
ruou can tay nguyen

   Uống rượu cần thể hiện sự đoàn kết với nhau và văn hóa trong uốn rượu ,  không có chuyện chén chú, chén anh, ... Mọi người cùng uống với nhau chung cần, trẻ, già, trai, gái nhâm nhi  để cho cuộc vui thêm bất tận .Hiện nay, rượu cần không chỉ dành riêng cho các đồng bào Tây Nguyên, mà  người Kinh chúng ta nay cũng thích uống rượu cần – thưởng thức món đặc sản của người đồng bào Tây Nguyên trong các tiệc tùng linh đình hay lễ, tết hay đêm lửa trại .
ruou can tay nguyen
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán rượu cần Tây Nguyên ngon , chất lượng và nổi tiếng .Quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng liên hệ trực tiếp siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của chúng tôi.

Vi ca map - Vi cá mập

Vi cá mập là sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho con người , vi cá mập được xem là bát trân ngày nay và  trở thành món ăn sang trọng . Vi cá mập sử dụng làm thực phẩm từ cách đây hàng ngàn năm nhưng các nhà khoa học mới quan tâm đến tác dụng chữa bệnh của vi cá và sụn cá mập tới bệnh tật từ những năm 1950 - 1960.

Có rất nhiều công trình nghiên cứu về chất Chondroitin (trong sụn vi cá mập) với khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư mà cho tới nay vẫn còn đang gây nhiều tranh cãi. Tuy vậy, chất Chondroitin có trong sụn vi cá mập thường được chế biến thành những thuốc có tác dụng:

1- Chữa trị các bệnh về xương khớp
Do Chondroitin ức chế các men phá hủy chất sụn trong khớp, kích hoạt các men xúc tác cho quá trình tổng hợp chất acid hyaluronic. Đây là chất cần thiết cho khớp hoạt động tốt, thuốc này dùng cho những trường hợp thấp khớp, đau nhức xương.

2 - Chữa các bệnh về mắt
 Chondroitin tạo độ ẩm thích hợp cho mắt, giúp mắt điều tiết tốt. Nó cũng nuôi dưỡng các tế bào giác mạc, tái tạo lớp phim nước mắt trước giác mạc, tăng cường tính đàn hồi của thấu kính thể mi. Chất này còn hạn chế sự khô mắt, mỏi mắt, hoa mắt khi mắt phải làm việc nhiều.

3 - Bồi bổ cơ thể
 Một số công ty dược phẩm sử dụng Vi cá mập để sản xuất viên bổ tổng hợp, cung cấp các chất: calci, phostpho, kẽm... có công dụng thúc đẩy sự phát triển của: xương, răng, các enzym tiêu hóa và hoạt động của thận và tiền liệt tuyến.

Nhưng theo các bác sỹ, người sử dụng những loại thuốc hoặc các chế phẩm có chứa Chondroitin nên thận trọng vì khi nó có tác dụng ức chế hệ miễn dịch thì sẽ lại làm giảm sức đề kháng của cơ thể. Và nhất là tránh dùng cho trẻ em hay phụ nữ đang mang thai.( Sưu tầm )
Một số món ăn chế biến từ vi cá mập
1- Súp vi cá mập

sup vi ca map

2- Vi cá mập xào với trứng gà

vi ca map xao trung ga

3- Vi cá mập chiên giòn

vi ca map chien gion

4- Súp hải sâm vi cá mập

hai sam vi ca map

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán vi cá mập ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản vi cá mập  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng  hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân thành cám ơn .