Rượu Bầu Đá là đặc sản nổi tiếng của người dân Bình Định , là loại rượu ngon , thơm và được rất nhiều người dân cả nước biết đến . Để có một lít rựou Bàu Đá ngon, công đoạn nấu rất công phu: rượu được nấu bằng gạo lứt, nấu một mẻ 5 kg gạo …

Rượu Bầu Đá là đặc sản nổi tiếng của người dân Bình Định , là loại rượu ngon , thơm và được rất nhiều người dân cả nước biết đến . Để có một lít rựou Bàu Đá ngon, công đoạn nấu rất công phu: rượu được nấu bằng gạo lứt, nấu một mẻ 5 kg gạo …

Rượu cần Tây nguyên là loại rượu đặc sản của một số dân tộc Tây Nguyên , nguyên liệu làm rượu cần là những loại ngũ cốc thông dụng như bắp, sắn , gạo nếp, gạo tẻ, hạt bo bo,... Rượu cần được sản xuất từ quá trình lên men của nguyên liệu rư…

Vi cá mập là sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho con người , vi cá mập được xem là bát trân ngày nay và trở thành món ăn sang trọng . Vi cá mập sử dụng làm thực phẩm từ cách đây hàng ngàn năm nhưng các nhà khoa học mới quan tâm đến tác dụng …

Cá mú một nắng là món đặc sản ngon và quyến rũ của người miền Trung . Cá mú được ưa chuộng hàng đầu trong các loại cá biển bởi hương vị thơm ngon : thịt trắng nõn , dai dai , ngọt thanh . Cá mú một nắng được chế biến từ cá mú tươi sống đượ…

Cá chìa vôi là hải sản quý của vùng biển Đà Nẵng , là một món ăn rất ngon và hấp dẫn , đã trở thành món đặc sản ở Đà Nẵng . Món cá chìa vôi có nhiều cách chế biến để sử dụng , nhưng ngon nhất là món cá chìa vôi nướng cuốn lá cải cay chấm m…

Dầu dừa là sản phẩm từ tự nhiên , có nhiều ứng dụng trong công nghiệp làm thực phẩm và làm thuốc . Dầu dừa được dùng để chăm sóc da , tóc cho chị em , có nhiều cách sử dụng linh hoạt và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời . Đối với sức khỏe ,…

Rau câu chân vịt là một món ăn mộc mạc dân dã, nhưng mà rất ngon và rất nhiều chất bổ dưỡng .Rau câu chân vịt món đặc sản vùng đảo Lý Sơn , rau câu chân vịt có chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E , một loạt các khoá…

Tỏi đen là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi Lý Sơn một món gia vị thông dụng hằng ngày . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều k…

Cá Mực là loài đặc sản biển ngon, bổ dưỡng, ai cũng thích ăn. Nhiều món từ mực đều hấp dẫn, mực tươi, mực khô, nửa khô nửa tươi... Mực khô thì nướng, chiên, đều ngon, thơm lừng bốn phương, thật tuyệt. Còn mực tươi chế biến được nhiều món n…

Bánh tráng xoài là đặc sản Nha Trang , Khánh Hòa , từ những nguyên liệu là xoài chín và một chút đường nhưng với bàn tay khéo léo của con người đã tạo nên một loại bánh dân dã , ngon và nổi tiếng . Cách chế biến bánh tráng xoài rất đơn giả…

Bánh dừa nướng là đặc sản Quảng Nam , , bánh dừa nướng làm từ dừa tươi, bột nếp, hương vani, đường. Bánh dừa nướng thơm thơm mùi dừa , vị ngọt thanh thanh của đường , ăn bánh dừa nướng cùng với ấm chè xanh thơm ngát sẽ làm cho con người th…

Muc rim da nang - mon dac san ngon www.dacsan.danang.vn/ Mực rim Đà Nẵng là đặc sản biển ngon và hấp dẫn , món mực rim mặn mặn là một món dễ làm vừa giòn giòn , vừa dai dai , vừa đậm đà, ăn với cơm trắng trong ngày se lạnh thì quả là một m…

Mắm tôm chua là một thứ nước chấm ngon , đặc biệt của miền Trung Việt Nam, làm từ tôm rảo tươi ủ chua. Khác với mắm tôm mặn có màu nâu và con tôm đã bị giã nhuyễn, mắm tôm chua có màu hồng và con tôm còn nguyên hình. Khi làm mắm tôm chua p…

Mắm tép là loại thực phẩm lên men được làm với nguyên liệu chính là tép, một loại động vật họ tôm đồng nhưng nhỏ hơn. Thịnh hành trên khắp đất nước Việt Nam, mắm tép cũng là đặc sản có giá trị thương mại tại nhiều địa phương. Con tép to nh…

Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loài tôm nhỏ ), màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm ruốc không tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau . Một số món ăn để các…

Món mắm dưa đèo là món đặc sản Đà Nẵng được làm từ những quả dưa cuối mùa rất nhỏ nhưng đặc ruột, dầm vào mắm cá cơm, hơi mặn một chút nhưng như vậy mới giữ được lâu không chua, khi ăn chỉ cần dùng kéo cắt quả dưa thành lát, cho một chút m…

Mắm cá rò cũng là một món mắm ngon đáo để, cá rò còn non xương rất mềm, đem làm mắm với gia vị muối ớt riềng tỏi càng cay càng có giá trị, ăn với thịt heo luộc, và, khế, dưa… Mắm cá cơm – thì dễ làm và dễ ăn, cũng như các loại mắm khác, ướ…

Mắm cá cơm là mắm đặc sản Đà Nẵng , là món nước chấm không thể thiếu trong bửa ăn hằng ngày .Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu , cá cơm kho sả ớt, cá cơm chiên giòn… và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị m…

Nem Bình Định là đặc sản ngon và nổi tiếng của người dân đất võ anh hùng . Người Bình Định tha hương sau chuyến thăm nhà thường mang theo một vài thứ phong vị quê mình, trong đó không thể thiếu nem chua . Du khách về vùng đất võ, trước khi…

Nem chợ huyện là món đặc sản ngon của người dân Bình Định , món đặc sản này được lưu truyền trong dân gian qua hai câu thơ . Ai về Vinh Thạnh quê em Ăn nem chợ Huyện, xem đêm hát tuồng. Món ăn truyền thống của người dân Bình Định , nổi bật…

Tré Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nôi tiếng khắp cả trong và ngoài nước . Tré món ăn dân dã có xuất xứ từ miền Trung , chủ yếu là ở Đà Nẵng , Quảng Nam . Tré Đà Nẵng có đặc điểm là rất dễ làm , không mất thời gian và có vị chua chua ngọt n…

Chả lụa , chả bò là chả đặc sản Đà Nẵng , một món đặc sản ngon không thể thiếu trong dịp lễ , tết và đã trở thành món ăn truyền thống của người dân Đà Nẵng . Chả lụa Đà Nẵng có mùi vị thơm ngon , Chả lụa được làm từ thịt heo, mỡ, đường, mì…

Chả cá Đà Nẵng là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng , chả cá vẫn giữ nguyên được vị ngọt của cá tươi, lại càng thơm ngon, đậm đà thêm bởi những gia vị tẩm ướp đi kèm tạo nên món chả cá Đà Nẵng nổi tiếng . Thực khách gắp một miếng chả cá c…

Chả cua là đặc sản độc đáo và nổi tiếngcủa xứ Huế .Chả cua là món ăn ngon , rất đậm đà . Chả cua chế biến được nhiều món ăn ngon : bún chả cua , chả cua hấp ,... Tại Đà Nẵng có nhiều quán bún chả cua rất ngon và thu hút nhiều khách địa phư…

Chả bò Đà Nẵng là đặc sản ngon , chất lượng , nổi tiếng khắp cả trong nước và ngoài nước . Chả bò Đà Nẵng là một trong 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm sách kỷ lục Việt nam bình chọn ( trong đó Đà Nẵng được chọn ba đặc sản : chả bò Đà Nẵn…

Muc rim da nang - mon dac san ngon www.dacsan.danang.vn/ Mực rim Đà Nẵng là đặc sản biển ngon và hấp dẫn , món mực rim mặn mặn là một món dễ làm vừa giòn giòn , vừa dai dai , vừa đậm đà, ăn với cơm trắng trong ngày se lạnh thì quả là một m…

Mực khô là đặc sản biển , là một món nhậu ngon và hấp dẫn . Món mực khô đặc biệt thông dụng, giữ được lâu, chế biến thành nhiều món ngon và là món quà giá trị cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch đến vùng biển Đà Nẵng . http:/…

Rong biển là món đặc sản ngon ở Đà Nẵng, là loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Giàu hàm lượng vitamin A , hàm lượng canxi và lượng vitamin B2 http://www.dacsan.danang.vn/dac-san-da-nang/rong-bien Tai Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát…

Cá ngựa là đặc sản biển Việt Nam , là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người . Cá ngựa rất hiệu quả trong việc tăng cường sinh lý nam giới và nữ giới . http://www.dacsan.danang.vn/hai-san/ca-ngua Cách sử dụng cá ngựa phổ biến …